8月4日（土）『もっちりケーキ』

	《材料》 　小さめのプリンカップ　6個分 　(180℃ 20分焼成) [生地] 　卵(Mサイズ)　1個 　砂糖　35ｇ 　バニラオイル　少々 　牛乳(常温にしておく)　130ml [粉類 ※直前にあわせておく] 　だんご粉　100ｇ 　ベーキングパウダー　小さじ1 　ココナッツファイン　50ｇ [溶かしバター] 　有塩バター　50ｇ

1)　卵と砂糖、バニラオイルをすり混ぜ、白っぽくもったりするまで泡立てる。 　2)　1)に牛乳を加える。 　3)　2)に粉類を加える。 　4)　3)に溶かしバターを加え混ぜ、型に流し焼成。 　(プリンカップにアルミカップを敷いて生地を入れる。シリコンカップの場合はそのままでOK)

★ポイント★ ※生地ができたらすぐに焼く。

←戻る

▼TOP｜ ▲ミミゾーのお料理の時間｜ ▼出演者紹介