| 1月19日（土）『びっくり干し柿』 |
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《材料 6個分》 干し柿 6個 クリームチーズ 50〜60ｇ くるみ 6片 コーティングチョコレート 120ｇ |
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 1) 干し柿は縦に切り込みを入れ開く。 2) 6分の1にしたクリームチーズでくるみを1個づつ包む。（クリームチーズをちょっと潰すと包みやすい） 3) 2)を1)の干し柿でくるむ。 4) 3)を湯煎で溶かしたチョコレートでコーティングする。（コーティング用のチョコを使えば冷凍庫で10分くらいで固まる） |
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★ポイント★ ※柔らかめの干し柿を使うと良い。 |
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