安東理紗（TBCアナウンサー） 2007年8月、韓国の安東市（アンドン市）と名字が同じ！という縁で韓国観光名誉広報大使に。 韓国観光名誉広報大使の安東理紗アナウンサーが、韓国の観光情報から芸能ネタまで旬な話題をお伝えします。 6月1日（月）のお話は・・・「韓国人もタコが大好き！？」 韓国でも「タコ料理」はおかずやおつまみでは定番。食べ方も韓国ならではのものもあります！今回は「タコ料理」を特集！ ＜韓国の「タコ料理」の定番　ナクチポックム＆チュクミポックム＞ ○ナクチは「テナガダコ」、ポックムは「炒める」。テナガダコの切り身を唐辛子とコチュジャン(唐辛子味噌)、さまざまなヤンニョムを混ぜ合わせて炒めた料理。プルダクと並び、韓国激辛料理の代表。食事として食べれば食欲増進に、お酒のおつまみにもピッタリ。シメは残った汁と具を使ってポックンパッ(チャーハン)をオススメしたい。また、豆もやしも入ったメニューもあります。 ○チュクミポックムは、チュクミ(イイダコ)をコチュジャン(唐辛子味噌)、おろしにんにく、おろし生姜、ゴマ油、などと一緒に炒めた料理。ネギやタマネギなどの野菜や、きのこ類を一緒に炒める場合も。種類が違うだけでタコを辛く炒めるという点では、ナッチポックムと同じ。やはりチュクミポックムもシメはポックンパッ(チャーハン)で。 → 辛さは辛め。 → 価格帯／10,000〜13,000ウォン ＜スリル満点！？　サンナクチ＞ ○サン（生きた）という韓国語がつく通り、カットしたものをゴマ油と塩あるいはチョコチュジャン（酢コチュジャン）につけて食べます。うにょうにょと動くタコを口に運ぶのは勇気が要りますが、口に吸いつく食感がはまります！辛くはないです。20,000〜30,000ウォン程度 ＜おいしい出汁が出る一品　ナクチチョンゴル＞ ○タコの寄せ鍋。タコをヤンニョムであえて、玉ねぎなどの野菜類や牛肉などを入れて煮込む。出汁は入らないのでタコの味が思う存分楽しめる一品。仕上げに入れる春菊の風味がたまらない…。 → 辛さはやや辛い（お店によって異なります） → 20,000〜35,000ウォン ＜アツアツを召し上がれ！　鉄板　ナクチ＆チュクミ＞ ○ポックムと違って皿ではなく、ヤンニョムにあえたものを鉄板で炒めた一品。アツアツを食べられるのがうれしい一品。最近ではチーズなどを入れているものを提供するお店も登場！ → だいぶ辛い！ → 10,000ウォン〜 「どこで食べるのが美味しいの？」 ○おすすめはなんといっても港町。１番は全羅道の木浦をはじめ全羅道の群山（グンサン）や忠清道の舒川（ソチョン）、京畿道の金浦（キンポ）などでイベントが開かれるほど。 ○ソウル市内なら鷺粱津（ノリャンジン）水産市場や武橋洞（ムギョドン）がおすすめ！東京で言うところの築地のような市場。毎日、たくさんの魚がセリに出されている。一般客は魚を買ったら、魚屋と契約している食堂で食べるのが一般的。食事する場所にこだわりがあるのであれば食堂をまず、見てから魚屋さんを見ることをおすすめ。一方、清渓川に近い位置にある武橋洞（ムギョドン）でもナクチ専門店が多いことで有名！ ソウルでも気軽にタコ料理を楽しんでみましょう！ → 地下鉄1号線 鷺粱津(ノリャンジン)駅下車、1番出口から100m。駅から市場まで歩道橋になっています。 これまでの放送はこちら 安東理紗のアンニョン韓国スーパー 韓国観光公社WEBサイト