安東理紗のアンニョン韓国
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安東理紗のアンニョン韓国




安東理紗

安東理紗(TBCアナウンサー)
2007年8月、韓国の安東市(アンドン市)と名字が同じ!という縁で韓国観光名誉広報大使に。
韓国観光名誉広報大使安東理紗アナウンサーが、韓国の観光情報から芸能ネタまで旬な話題をお伝えします。


10月26日(月)のお話は・・・「韓国にマッコリブーム到来!?」

韓国では数年前からウェルビンブームという健康ブームです。また、アルコールの世界でもウェルビンブームが起きています。その主人公が「マッコリ」!もともと、マッコリは農家などで作られてきたため、庶民的なお酒として位置づけられており、どちらかというと安酒のイメージがありました。しかし、最近の研究で健康にいいとされることが分かり、韓国でちょっとした「マッコリ」ブームとなっています。定番のお酒かと思っていましたが意外ですよね。
→ マッコリには1日に摂取しなければならない必須アミノ酸が10種あまり含まれており、発酵酒のため、酵母と乳酸菌も多く含まれているので、体内の環境を整えるのにいいんですって!

【マッコリ最新情報!?】
韓国国内でマッコリが注目され始めてから、原料がお米ではない新種のマッコリが販売されています。今回は代表的なものをご紹介。
@黒豆マッコリ(豆乳風味の味)
A粟マッコリ(香ばしい味がする)
Bさつまいもマッコリ(甘味が少しする)
Cつるにんじんマッコリ(ちょっと苦味がある)
D山イチゴ(覆盆子)マッコリ(カクテル風味でフルーティー)
E済州みかんマッコリ(斬新な酸味が魅力的)
F梨マッコリ(梨風味のマッコリ)
Gりんごマッコリ(淡いリンゴ風味のマッコリ)

【どこで味わう?】
マッコリを味わうのは大衆居酒屋やチヂミ専門店がおすすめ!
☞ 日本人観光客が宿泊する市庁近くの鐘路(チョンノ)エリアはオフィス街なので、大衆居酒屋が多い。散策がてらマッコリも味わってみるのもおすすめ。マッコリは伝統酒なので仁寺洞の裏通りにも大衆居酒屋が多いです。
→ また、以前「チヂミ」特集の放送ではチヂミにはマッコリがぴったり、というお話をしましたが、旅先で雨に合ってしまったときにはぜひ、チヂミ&マッコリのメニューで地元の人と交流してみるのもおすすめです。

☆ブームと同時にマッコリ専門店も登場しています。
マッコリは1瓶3,000ウォンから楽しめて、お財布にも優しいんです。

☆チヂミの他にも大衆居酒屋のメニューとしておすすめなのが
○焼き魚(ホッケもあります)
○キムチチゲやアルタン(魚の卵の辛味スープ)などのスープ類
○コルベンイムチム(つぶ貝と野菜・そうめんの辛味噌和え)
○ケランチム(韓国風茶碗蒸し)や
○ケランマリ(韓国風厚焼き卵)など

お酒を飲んで健康に…なんて幸せ!

これまでの放送はこちら



安東理紗のアンニョン韓国スーパー



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