■豊かな森はおいしい水のお母さん
昔から人々の信仰を集めてきた標高1980メートルの月山。その麓にある西川町大井沢地区は湧き水が豊富な地域として知られ各家庭でも引き込まれています。ではなぜ湧き水が豊富なの?しかもおいしいの?
その秘密は近くにあるブナの森にあるといいます。ブナの森は雨水や雪解け水をためて、その水を大地でろ過します。その時にブナの森にあった栄養分、ミネラルも溶け出すので水がおいしくなるんです。ブナの森が「ダム」そして大地が「フィルター」の役割をしているんだね。そして水がきれいだから「モリアオガエル」や「イワナ」といった生き物が住むことができるんだよ。
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