【栗原市築館】のぼんやり～ぬ遺産を探すZ

『農事組合法人 水鳥』
「水鳥の郷」として有名な伊豆沼・内沼のほど近くの工場で、菌床栽培と呼ばれる方法で年間をとおして生しいたけを栽培しています。ハウスは52棟あり、生産量は東北最大規模。しいたけは肉厚で、口に入れると極上のうま味が広がります。めんつゆをかけていただくのもおすすめ！またこちらでは、市場に出せない規格外のジャンボしいたけも販売しています。
住所：栗原市築館横須賀巣脇131-54　　電話：0228-21-2751

『喜久乃家』
創業100年以上の老舗菓子店。伝統の和菓子に加え、数々の洋菓子が並びます。プリンをもちで包んだ「もちプリン」や創業当時からの味「シュークリーム」。さらに、ご主人のおやつとして作り始めたクロワッサンも。本格的なクロワッサンは大人気で、数もそれほど販売していないので早めの購入がおすすめ。また、ご主人はあめ細工職人としても賞をとるほどの腕前。記念日やパーティーなどのサプライズとしても面白い。
住所：栗原市築館薬師3-7-26　　電話：0228-22-2815

『まるよ食堂』
60年以上にわたり、地元の人に親しまれてきた人気の食堂。看板メニューは「天ぷら中華」。あっさり味の懐かしいラーメンの上には、イカの巨大なかき揚げが乗っています。スープをたっぷり吸ったかき揚げは絶品。築館の人たちが愛してやまない味。ぜひ一度お試しあれ。
住所：栗原市築館薬師3-2-28　　電話：0228-22-2018

『双林寺』
訪れたのは、約1200年前、奈良時代に創建されたという曹洞宗の寺院・双林寺。境内には数々の重要文化財があります。釘を1本も使わず造られた「薬師瑠璃殿」や、東北地方に残ってる仏像では最古のものと言われる御本尊「木造薬師如来坐像」など、貴重な文化財にふれてみてはいかがでしょうか。
住所：栗原市築館薬師台1-1　　電話：0228-22-5028

『パレット築館本店』
パンや洋菓子などを製造・販売する「パレット築舘本店」。おすすめは、創業以来30年以上変わらぬ味でつくり続けていると言うロングセラーの青豆パン。1日約200個は売れるというパンです。また地元の枝豆を使用したずんだジャムも人気で、和に良し洋に良し、食べ方はアイデア次第！！
住所：栗原市築館伊豆4-7-15　　電話：0228-22-8010

『漢方和牛直売処 関村牧場』
「えごま」「はとむぎ」など、14種類の漢方をブレンドしたオリジナルのエサで育てた「漢方牛」と「漢方豚」を生産販売している関村牧場。お店にはそのお肉を気軽に味わえるコーナーがあり、メンチカツや唐揚げなどのお惣菜を味わうことができます。
住所：栗原市築館字照越永平1-1　　電話： 0228-25-4129