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 平成25年8月16日（金）放送
「岩手・宮古」
夏休み特別バージョン！
宮城を飛び出して「岩手・宮古」をくまなく行く〜♪
宮古の景勝地といえば「浄土ヶ浜」ですが、こちらはめでたく海開きしています。
レストハウスの2階まで津波が襲い、ガレキに埋め尽くされた浜辺でしたが、今では当時の様子が信じられないほどに復活しています。
エメラルドグリーンの海、白い岩、松の緑と自然の美しさを力強さと共に感じることが出来るのです。
いつまでも眺めていたい景色に感激しました。
宮古グルメでは「あんかけウニ飯」がおすすめです。
sea級グルメグランプリというコンテストでグランプリをとったメニューで、ウニたっぷりのおにぎりに、これまたウニたっぷりのあんが掛かっています。
ウニの甘味とあんの甘味が絡みあい、ほどよい塩味もあって、これぞ海の美味しさ！という迫力でした。
浄土ヶ浜旅館という、元気な若女将が出迎えてくれる旅館でいただけます。
お土産に美味しい物を手に入れたい時は「いかせんべい」をどうぞ。
いかの形をした、いかエキス凝縮のおせんべいです。
老舗の「すがた」にお伺いしたのですが、震災被害を乗り越えて新設した工場で、手焼き体験をすることが出来ます。
「魚菜市場」にも足を運びました。
お魚お野菜お惣菜などなど、なんでも揃い、まさに市民の台所という感じ。
地元のお母さんと会話をして宮古について教えてもらったり、漁師さんに声をかけて旬のお魚を買ったり。
コミュニケーションが楽しい市場でもあります。
今年の宮古は、震災に負けず再スタートをきった物事が盛りだくさん！
お祝いの気持ちで足を運んでみてはいかがでしょうか。
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