宮城県内にあるサークル・ワークショップ・お教室…etc
大久保悠アナが“仮入部”して、いろんなことを体験しちゃうコーナーです。
不器用ですが…ガッツで頑張ります！！
＜2013年8月13日（火）放送＞
『目指せBBQマスター！！』
“BBQインストラクター”って知っていますか？
それは、“ＢＢＱ検定”という試験に無事合格して、見事その資格を獲得した、『BBQの達人』のことなんです！
BBQをスマートに楽しむ方法を伝授していただきました。
★おいしいお肉を食べるには炭の配置に気を付けべし！
★牛肉とズッキーニはゴールデンコンビ？！
★炎が上がってしまったらどうすればいいの？
などなど。
目からウロコの技がたくさん登場しました。
＜ゆうちゃんのひとり反省会＞
いつも食べる専門で過ごしてきたこれまでの自分から脱却すべく、BBQと自然とノリを大切にする「the wilders」が今回の先生！
帽子がとってもお似合いな佐々木信也さんとダンディな美声の斉藤達也さんにおいしいお肉の焼き方や、炭の置き方まで1から教わりました！最後にはジューシーなお肉や新食感の焼き果物までお腹いっぱい堪能しました！肝心の成果は…高評価を頂き一安心♪すぐにでも実践していきたいです！
＜ゆうちゃん仮入部先＞
BBQを心から楽しむ達人
『the Wilders（ザ・ワイルダーズ）』
TEL：090-5599-2069
【BBQ検定】
受講希望の方は、電話でお問い合わせいただくか、または、“日本バーベキュー協会”のホームページをご確認ください。
