今週は、キリンビール仙台工場敷地内にある『キリンビアポート仙台』の柴田店長にご出演いただきました。
『キリンビアポート仙台』は、５種類の樽詰め生ビールが楽しめるお店。「食材王国みやぎ地産地消推進店」の登録第一号店でもあります。
ビールにおすすめの料理は「石巻港水揚げの魚介類を使ったブイヤベース」。
エビやイカなどの魚介類はもちろん、野菜もすべて宮城県内産。魚介のうまみを引き出したスープに宮城の食材がたっぷり入っています。
また、５種類の「伊達の純粋赤豚のソーセージ」もお好みの生ビールと合わせて是非どうぞ♪
●今週紹介したお店は・・・
『キリンビアポート仙台』
住所：仙台市宮城野区港２の２の１
キリンビール仙台工場内
電話番号：０２２−３８７−７８１１
営業時間：１１：００〜２２：００
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