▼ 10月15日のテーマ 『 マイタケ 』
☆★☆ ロジャー賞：スモールマザー さん ☆★☆
[ マイタケ ]
マイタケは３センチ幅にさき、ちくわは粗みじん切りにする。
マイタケを塩・胡椒で味を調え、オーブンで３分ほど蒸す。
蒸したマイタケとちくわをマヨネーズであえパンでサンド。
パンにもマヨネーズをしっかりぬること。
