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 平成23年8月30日（火）放送
「CHEESE CAKE CAFE MAGY」
昨年12月、富谷の新興住宅街にスイーツメニューが“チーズケーキのみ”というカフェがオープンしました！お洒落な住宅が立ち並ぶ一角で、地元の奥様の憩いの場所にもなっているオープンテラスも併設されたお店です。
店名は『チーズケーキカフェ・マージー』。
オーナーの樋口眞木男さんには可愛いお孫さんが二人いて、マキオジジと呼ばれていることから略して“マージー”になったとか。
仲良くほほえましい様子がにじみ出たエピソードですよね。
もともとオーナーはサラリーマンをしていましたがコーヒー好きが高じて開店に至りました。
コーヒー好きな人を増やしたいという思いで毎週コーヒー教室も開いています。
居心地の良さや人懐っこいお店の雰囲気にお客様が集まるのも納得です。
ご自慢のチーズケーキは、オーナーいわくコーヒーと最も相性が良いスイーツ。
チョコレートだとコーヒーと香りが似ていますが、あえて相反する甘さのチーズケーキといただくことで互いの良さが引き立つそうです。
マージー独自のチーズケーキの特徴は、濃厚さと爽やかさ。生地の密度が濃く、ブラックコーヒーといただいても味がぼやけない存在感のある本格派の味わいです。
プレーンタイプの他にオレンジサワーチーズケーキとブルーベリーチーズケーキもあります。
今後は旬の食材を使った秋らしいチーズケーキも登場予定だそう。
キッズルームがあってお子さん連れでも足を運びやすいお店なので、ファミリーでもママ友同士でも楽しめそうです。
『CHEESE CAKE CAFE MAGY』
住所 富谷町成田4-28-21
TEL 022-739-8137
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