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 平成24年7月17日（火）放送
「クルール・フラン」
毎日暑い日が続きます。
スイーツ好きとしては、この季節にぴったりのひんやりスイーツが食べたくなるってもの。
これまでにない、新しく話題性のあるスイーツだと、なお嬉しい♪
ということで訪れたのは富沢の住宅街にある『クルール・フラン』。
大人気のベルギーワッフルやブームになった生ドーナツが並ぶお店です。
震災で店舗に被害が出ましたが、それを乗り越えてリニューアルオープン。
以前販売していたパンは休止中ですが、それを感じさせないほど、充実のラインナップです。
今回ひんやりスイーツとしてオススメしたいのは『ひんやりワッフルサンド』。
元々人気のベルギーワッフルを冷たく冷やし、2枚のワッフルであんこやクリームを挟むというスペシャルメニューです。1度に2枚のワッフルをいただけるから、ボリュームがあって食いしん坊さんも大満足。
オレンジ＆ゆず、ずんだ、あんことそれぞれ美味しいです。
冷凍庫から出して半解凍になったら食べごろ。
バターの豊かな香りやコクというワッフルの風味は損なわれず、甘い中身をサンドしていても冷やしてあることでスッキリといただけます。
暑い日には甘いものはちょっと…という方でも、ぺロリ間違いなしですよ。
パールシュガーという通常よりもる粒子が大きいお砂糖を使っているので、生地がサクサク食感であることも特徴。しっとりなめらかだけではない、食感の違いを楽しめます。
ベルギーワッフルそのものはすっかりお馴染みですが、新しい食べ方に挑戦してみませんか。
『クルール・フラン』
☆富沢店
住所 仙台市太白区富沢2丁目2-6 ライフプラザ1F
TEL 022-743-7677
☆宮町店
住所 仙台市青葉区宮町2丁目1-61
TEL 022-224-8191
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