▼ 7月22日のテーマ 『味噌』
☆★☆ ロジャー賞は 角田市のぼぷさん ☆★☆
[ 大葉入りたまごミソ ]
炒り卵を作る感じで卵2個を油で炒める。
味噌大さじ1、砂糖少々を加える。
細かく刻んだ大葉を加えてさらに炒め、火が通ったら出来上がり!
唐辛子を加えるとピリ辛で夏にオススメ。