▼ 10月28日のテーマ 『牡蠣』
☆★☆ ロジャー賞は 仙台市 狩野さん ☆★☆
[ カキの卵とじ ]
豆腐とセリを食べやすい大きさに切る。
鍋に、牡蠣、豆腐、白だし(またはめんつゆ)、水を入れて味をみる。
沸騰したらセリを加え、溶き卵をまわしいれて蓋をする。
寒い日は心まで温まる簡単レシピです!