▼ 5月12日のテーマ 『アサリ』
☆★☆ ロジャー賞は 仙台市青葉区 チェリーさん ☆★☆
[ アサリとキャベツの蒸し煮 ]
キャベツは手でちぎって鍋にしく。
砂抜きしてよく洗ったアサリをキャベツの上にのせて、水を少々加えてふたをし、蒸し煮にする。
蒸しあがったらポン酢をつけて食べる。
玉ねぎスライスを入れて水の量を多くし、カレーにしてもおいしいですよ！
