▼ 6月16日のテーマ 『キャベツ』
☆★☆ ロジャー賞は 太白区 鈴木よしのさん ☆★☆
[ 梅キャベツ ]
ざく切りキャベツと梅干をビニール袋に入れてもみもみする。
キャベツがしんなりしたら鰹節を加える。
器に盛って、ゴマ・しょうゆをかけて完成。
ビニール袋にはまず梅干を先に入れて潰してからキャベツを入れるといいですよ。