▼ 9月22日のテーマ 『ホタテ』
☆★☆ ロジャー賞は 破れ鍋に綴じ蓋さん ☆★☆
[ ホタテのスパイシーコーンスープ ]
ホタテに塩コショウして、バターで焼き色を付ける。
缶詰のクリームコーンと水、コンソメでコーンスープをつくり、水溶き片栗粉でとろみをつける。
焼き色を付けたホタテを鍋に入れ、塩コショウで味をととのえて出来上がり。
お好みでカレー粉を入れてもGood！
