▼ 11月17日のテーマ 『ヴォージョレ・ヌーヴォーに合うおつまみ』
☆★☆ ロジャー賞は 岩沼市 パッツンママさん ☆★☆
[ 高野豆腐フライ ]
高野豆腐を水でもどし、しっかり水を切れ！
片栗粉をつけてきつね色になる程度に揚げよ。
とけるチーズをすぐ乗せ、刻みネギを散らせ。
醤油垂らしたら終わりだ。食え！
迫力勝ちです！
