▼ 11月24日のテーマ 『おから』
☆★☆ ロジャー賞は 太白区 クリスマスサンタのお嬢さんさん ☆★☆
[ 残りおから入り茶碗蒸し ]
前日の卯の花料理の残り物をとき卵の中に入れかき混ぜる。
大きい器に注ぎ、蒸し器で茶碗蒸しのように蒸す。
各自スプーンで取って召し上がれ。
もともと味がしっかりついているので美味しいです。
