▼ 1月5日のテーマ 『お正月カレー』
☆★☆ ロジャー賞は 青葉区 さくらさん ☆★☆
[ カブのカレー ]
カレーをつくる。具は肉、ジャガイモ、人参、玉ねぎなど普通の材料に、カブをプラス!
カブの葉は下ゆでして食べやすい大きさに切っておく。
カレーの中にカブの葉を入れて混ぜる。
実はとろりとやわらかくて甘みがあり、葉はシャキシャキしておいしいです。野菜が苦手な私のために母が作ってくれました。