▼ 1月19日のテーマ 『たら』
☆★☆ ロジャー賞は 昼下がりのマドンナさん ☆★☆
[ たらの簡単リゾット ]
切り身のたらを、酒を少々加えて茹で、ぽろぽろにほぐしながら骨を取る。
ゆで汁に、冷ご飯とほぐしたたらを加えて、塩コショウで煮込む。
仕上げにバターひとかけ、粉チーズをドバドバたっぷり入れて出来上がり!