▼ 8月17日のテーマ 『 トマト 』
☆★☆ 松尾賞は 泉区 つっ子さん ☆★☆
[ トマトスープご飯 ]
朝食に多めに作った味噌汁を冷たくしておく。
その中に、粗く刻んだトマト、きゅうり、すりごま、刻んだシソの葉、みょうが、トマトケチャップ小さじ1/2を混ぜて冷やす。
冷ご飯にかけて召し上がれ。
トマトの酸味と味噌の塩分で熱中症予防、夏バテ防止になるかも？！
