▼ 3月21日のテーマ 『 ばっけ（ふきのとう） 』
☆★☆ ロジャー賞は 石巻市・鼻毛ばんばさん ☆★☆
[ ばっけ卵とじ ]
沸騰したお湯に、刻んだばっけと白魚を入れる。
火が通ったら多めのとき卵でとじる。
味付けは味噌でも塩でも醤油でも。
ごま油をちょぴっと垂らしても美味しい。
