▼ 4月25日のテーマ 『 カレー 』
☆★☆ ロジャー賞は 青葉区・ガーネットさん ☆★☆
[ 豆カレー ]
サラダ油を熱し、クミンシート、みじん切りの玉ねぎ、にんにくを炒める。
上記①に豚ひき肉を加えて炒め、シナモン、唐辛子、ローリエ、カレー粉を加えて煮込む。
水気を切った豆の水煮缶を加えて、ヒタヒタの水を加えて水気がなくなるまで煮る。
