▼ 7月18日のテーマ 『 あぶらあげ 』
☆★☆ ロジャー賞：塩釜市 冷ややっこ さん ☆★☆
[ あぶらあげ ]
コチュジャン、白みそ、みりんを同量くらい混ぜ合わせる。
あぶらあげに塗り、少し漬け込む。
フライパンで焼く。終わり。
切って野菜いための具にも使えます。
