▼ 12月19日のテーマ 『 カボチャ 』
☆★☆ ロジャー賞：太白区 ホヤと枝豆好き さん ☆★☆
[ カボチャとラッキョウの合体 ]
一口大に切ったカボチャを濃いめの塩水につけてから、蒸し器で10分位ふかす。
みじん切りしたラッキョウと、玉ねぎは水にさらし、マヨネーズ、カラシ、コショウを混ぜ合わせてラッキョウソースにする。
蒸しあがったカボチャにかける。
