▼ 4月24日のテーマ 『 海藻 』
☆★☆ ロジャー賞:東松島市 かすみ草 さん ☆★☆
[ なまりとひじきの煮物 ]
ひじきをぬるま湯につけて戻す。
なまり1切は骨を取り、あらめにほぐす。
鍋に油を引き、ひじきを炒め、鉛を加え、砂糖、だし汁、醤油で煮詰めて出来上がり