▼ 9月18日のテーマ 『 里芋 』
☆★☆ ロジャー賞:青葉区 マコママ さん ☆★☆
[ さといも ]
さといもの皮をむき、だし汁で軟らかくなるまで煮る。
一口大に切って、市販のから揚げ粉をまぶす。
油でカラッと揚げる。
ビールのお供に最高。煮物の残りのさといもを揚げてもOK。