▼ 7月30日のテーマ 『 我が家の夏休みの昼ごはん 』
☆★☆ ロジャー賞:泉区 ちーちゃんのまま さん ☆★☆
[ 簡単カレー ]
ひき肉(豚、鳥、合挽き、何でもOK)を炒める。
家にある野菜(玉ねぎ、なす、大根、何でもOK)をみじん切りにして@に加え、しんなりするまで炒める。
ちょっと砕いたカレールーを加え、混ぜながら炒める。
レンジで温めた前日の冷ご飯や焼きそば、うどん、パンなどに乗せて美味しくいただく。
作ったカレーは冷蔵庫で日持ちするので、その日の気分でアレンジ。