▼ 10月8日のテーマ 『 我が家のチャーハン 』
☆★☆ ロジャー賞:ぷくパン さん ☆★☆
[ 我が家のチャーハン ]
サラダ油でねぎ・しょうがを炒め、香りがたった豆腐を加える。
豆腐をつぶしながら炒め、水カップ1、スープの素を加え煮る。
沸騰したらごはんを加え弱火で炒める。
水分を飛ばすようにご飯を炒め 塩で味と整える。
喉ごしすっきり、お子さんや風邪が流行る時期におすすめ。