▼ 11月19日のテーマ 『 チンゲン菜 』
☆★☆ ロジャー賞：人生脊髄反射 さん ☆★☆
[ チンゲンサイの梅和え ]
シンゲンサイの根元に包丁を入れ２つに割り茹でる。
絞って芯を取り３センチ大に切る。
練り梅で和えて釜揚げシラスをのせる。
