▼ 11月26日のテーマ 『 ゴボウ 』
☆★☆ ロジャー賞：かわさくら さん ☆★☆
[ ゴボウのポタージュ ]
ゴボウを洗い輪切りにし水にさらす。
鍋に水と米、スープの素を入れ煮る。
冷めたらジューサーにかけ、豆乳で伸ばし味を整え、人参の葉を散らす。
