▼ 12月10日のテーマ 『 煮もの 』
☆★☆ ロジャー賞：それ行けアンポンタ さん ☆★☆
[ 煮もの ]
生姜・ニンニクをすりおろし鍋に水を入れ沸かす。
ホルモンと大根・コンニャクを一口大に切って一緒に煮込む。
火が通ったら、味噌、あるいは醤油で味付けして煮込み完成。
どんぶりに盛りつけして刻みネギをたっぷりかけて！
