▼ 4月1日のテーマ 『 門出の祝いめし 』
☆★☆ ロジャー賞：めで鯛菜 さん ☆★☆
[ 門出の祝いめし ]
菜の花を茹でて３等分に切る。
鯛の刺身ひと柵を薄くそぎ切りにして菜の花に巻く。
マヨネーズにめんつゆを加えソースを作り②にかける。
