▼ 6月3日のテーマ 『 アスパラ 』
☆★☆ ロジャー賞：くみちゃんばあば さん ☆★☆
[ アスパラの昆布じめ ]
アスパラを二つに切り、塩ゆでし氷水に入れ冷やす。
だし昆布をお酒で拭き、アスパラを包みラップで巻き冷蔵庫へ。
一晩、冷蔵庫でねかせ完成。
昆布の香りがアスパラに移って美味！！
