▼ 6月17日のテーマ 『 なめこ 』
☆★☆ ロジャー賞：９号サイズに戻りたい さん ☆★☆
[ なめこ丼 ]
鍋に、ゴマ油・ネギを入れ炒め、しんなりしたらなめこと、酒・砂糖・しょうゆ・みりん・だしの素を入れ煮る。
とき卵とゴマ油を入れ軽く混ぜ、火を止め余熱で固める。
ご飯にのせ、刻みネギをかけ完成。
