▼ 10月14日のテーマ 『 きのこ 』
☆★☆ ロジャー賞:にょろぼん もくん さん ☆★☆
[ キノコと豆腐のラザニア ]
豆腐をしっかり水切りする。
しめじなどお好みのキノコをニンニク、オリーブオイルで炒める。
炒めたキノコ、2、3センチの厚さに切った豆腐、ミートソースの順にお好みで重ねてチーズをのせ焼く。