▼ 10月28日のテーマ 『 さといも 』
☆★☆ ロジャー賞:どきんちゃん さん ☆★☆
[ 里芋梅わさび和え ]
さといもの皮をむき、電子レンジで温め、やわらかくつぶす。
梅干しを包丁で細かく刻み、しそを千切りにする。
めんつゆ、マヨネーズ、わさびを和え。そこにニラをまぜ完成。