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平成25年3月26日(火)放送
「九二四四」
これまで2年半、みなさんに応援していただいた『マリプレゼンツ スイーツショウ♪』 今回をもって最終回となりました!
これまで50軒以上のスイーツ店をめぐり「この人が作っているなら、食べたい」と思うような、素敵なスイーツの作り手さんに出会ってきました。ありがとうございます!
最後は、ずっと挑戦したかった「オリジナルスイーツ作り」を実行することに!
このコーナー初回で伺った『九二四四』へお願いに行きました。
私の頭の中にあった理想のスイーツは、いつも被っているケーキ型帽子をモチーフにしたもの。
2段になっていて、てっぺんにはハート型のプレートチョコを置き、コーナー名を記したい。
肝心のお味は、大好物のおイモと日本酒を使えたら…という、なんともワガママなお願いでした。
九二四四は、和洋折衷のスイーツが並び、ここでしか味わえない個性がありながら絶品のラインナップなので、きっと期待に応えてくださるだろうと、頼んでみました。
そして!!! 想像を超える、感動のスイーツが生まれました。
その名も『マリプレゼンツ スイーツ帽』。 ムラサキ芋と日本酒の組み合せに試行錯誤されたそうですが、チーズのなめらかさや、ジュレ部分の甘酸っぱさなど、全体の味と食感のバランスが素晴しい!
帽子のつばは、ムラサキ芋のクッキーで再現されました。このクッキーの触感も上に載るケーキとグッドバランス。完璧な作品が出来上がりました。
恒例の表彰は『オンリーワンをありがとうで賞』。 夢をかなえてくださったお店の皆様、テレビをご覧頂いた皆様、またどこかでお会いしましょう! 心からありがとうございました。
『九二四四』
住所 仙台市青葉区二日町9-7
TEL 022-266-9244
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