平成25年6月11日（火）放送 「南方町のサクランボ」
★本日のベジフル食材★
『サクランボ』
→正式名称は“桜桃（おうとう）”
※バラ科サクラ属の植物。
※日本では、明治時代初期から栽培が盛んに。
★栄養価★
※食物繊維が豊富。
※ポリフェノールの一種「カロテン」を含む。
※注目はソルビトール。
→便秘の改善に効果があると言われている。食べすぎ注意！
★サンフルーツファーム★
住所：登米市南方町太平８６−１
TEL：０２２０−５８−４１６０
営業時間：午前９時〜午後８時
定休日：１月１日〜３日
※「道の駅みなみかた」でも販売。
※佐藤錦・高砂・香夏錦（こうかにしき）の３種類のサクランボを栽培中。
★おすすめ料理★
『サクランボとクリームチーズのタルト』
おもてなしにぴったり！ちょっぴり贅沢なスイーツです。
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