民俗研究家。
宮城教育大学非常勤講師。
東北の村々を歩き続け、「地元学」を提唱。地域資源調査にはじまる地域づくりにかかわり、宮城県宮崎町「食の文化祭」、北上町での「みやぎ食育の里づくり」など、地域アドバイザーとしても宮城県のみならず全国で活躍している。著書に、『山に暮らす海に生きる』無明舎出版。
2004年芸術選奨文部科学大臣賞受賞(芸術振興部門)
民俗研究家の結城登美雄さんの、みやぎの食にまつわる興味深いお話です。毎日の放送をお聴きいただけます。
今週のお話は・・・
『みやぎの食べもの暦』は今週で終了となります。
一年半、本当にありがとうございました。
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7月9日(月)〜7月13日(金)
「まとめ」
7月9日(月)のお話
7月10日(火)のお話
7月11日(水)のお話
7月12日(木)のお話
7月13日(金)のお話
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7月2日(月)〜7月6日(金)
「まとめ」
7月2日(月)のお話
7月3日(火)のお話
7月4日(水)のお話
7月5日(木)のお話
7月6日(金)のお話
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6月25日(月)〜6月29日(金)
「夏の野菜」
6月25日(月)のお話
6月26日(火)のお話
6月27日(水)のお話
6月28日(木)のお話
6月29日(金)のお話
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