ウォッチンチェック

放送日:2025年9月3日(水)
海藻専門店SEASON

■海藻専門店SEASON cafe&shop
伊里前湾の美しい海を眺めながら海藻との新しい出会いのあるカフェ。
海藻を練りこんだ発酵バターやソーセージ、米粉ベースの海藻チップなども人気です。
土日にはゆったりランチを味わうことができます。
海藻のトサカノリやフノリなどのコリコリとした食感が楽しい冷製カッペリーニは、シークワーサーのさわやかな風味ともベストマッチ。
アガーと呼ばれる海藻由来のゼラチン質と昆布だしのジュレも添えられています。
スジアオノリのジェラートなど15のおいしさが詰まったSEASONパフェは、ノリの風味が香り、青のスピルリナで彩った海藻パールがきらきらと輝くスイーツです。

※冷製カッペリーニ(副菜・スープ付) 1,580円
 SEASONパフェ -緑midori- 1,200円(春夏限定)
 海藻チップ モッカ!(藻塩味 / あおさ味 / 海苔味) 450円

営業:金土日 午前11時~午後4時 月~木曜休み
   ランチ・パフェは土日のみの提供

南三陸町歌津字管の浜94-1
0226-25-8566
https://www.instagram.com/season_matsumo/

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