■朝市寿司
宮城、三陸の旬鮮魚、日替わりのネタが楽しめるとあさの8時オープンから行列ができる人気店です。
塩釜産本マグロの大トロなど味わいながら軽く一杯。ビール、サワー、日本酒にワインとお酒の種類も充実です。なかでも「ガリサワー」はさっぱり爽やかで早い時間にもおすすめ。すっきりと口の中がリセットされるようでお寿司もどんどんすすみます。

※ガリサワー　495円
　カツオ（気仙沼） 308円
　本マグロ大トロ（塩釜） 935円

営業：あさ8時～午後3時（土は午後4時）
日祝休み

仙台市青葉区中央3丁目8-5 仙台朝市内
https://instagram.com/asaichi.sushi/

■魚銀
水産物とワインを取り扱う“鮮度の番人”がいる水産卸の老舗です。実は店主の増賀さんがフランスに留学中に出会った「ヴィンテージワイン」に感銘を受け、その後輸入免許を取得して販売をはじめました。フランスを中心に直接仕入れている充実のワインの中から、予算に応じて楽しみやすいワインを提案してくれます。
店頭では試飲もさせてくれるのでじっくりと好みのワインを選んで買うことができます。また、「魚とワインの美味しい世界を広めたい」と力を入れており、 ワインと合わせるための技術を駆使した冷凍刺身は自販機で購入することができます。

※予約制のサロンも開催しています（詳細はお問い合わせを）

営業：午前9時～
水曜日曜休み

仙台市青葉区中央4丁目8-21
022-222-7445
https://uogin.com