教えて!農家メシ

うまいもの大好き!坂寄アナが宮城県内各地を歩き、旬の農産物をピックアップ。
生産者ならではの美味しい食べ方を教わります。

放送日:2025年1月27日(月)
大和町 『曲がりねぎのチーズ餅』

2~3cm幅に切った曲がりねぎをフライパンに敷いて切り餅を乗せる。
その上にねぎを乗せて中火で約10分蒸し焼きにし、麺つゆで味付けしてスライスチーズを乗せて溶けたら完成!

 

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