■RITA’S CAFE&BAR
本場スリランカのスパイス料理で人気のお店。店主のクリスタス・フェルナンドさんは志村けんさんやドラマ「おしん」の大ファンで、11年前に日本へ。
友人を訪ねて訪れた石巻が気にいり、ここで暮らすことにしたのだそう。
お店は妻のマクシさんと二人三脚。そして店の本場の味を支えているのは、クリスさんのお母さんや親戚がスリランカで作っているスパイスです。
こちらでは、あえて日本人向けのアレンジはせずに本場の味を届けています。
人気は「スリランカウィークエンドカリー」。2種類のカレーに8種類ものおかずにごはん。
刺激的な辛さとスパイスの香りが食欲をそそるチキン炒めや、スリランカ産野菜のココナッツ炒めなど日本ではなかなか出会わないものが並びます。
スリランカのコロッケは、石巻の“つるじい”の卵にじゃがいも、魚、スパイスを合わせたものが入っているのだそう。
お料理のあとはスイーツも。ココナッツがたっぷりの「ポルケーキ」。カシューナッツやデーツ、ドライフルーツが入っているので食べ応えが抜群のスリランカ伝統菓子です。
香り高い「セイロンティー」と楽しみます。
クリスさんは故郷と石巻は似ているところがありとても居心地がよい、石巻からスリランカの魅力をこれからも発信していきたいと話してくれました。
※金土日のみ提供1日限定15食
スリランカウィークエンドカリー 2,500円(内容週替わり)
ポルケーキ 800円
セイロンティー 600円
営業:(月曜~木曜)正午~午後3時/午後6時~深夜1時
(金土日)正午~午後4時
不定休
石巻市立町2-5-25-2階
080-2831-3716
https://instagram.com/ritas_cafe_bar/




