■村田町地域おこし協力隊
隊員 鈴木耕平さん(33)…仙台市出身
鈴木さんのお父さんも蕎麦好きで色々なところに一緒に食べに行っていたのだそう。
高校生の時に立ち寄った村田町の「千寿庵」の手打ちそばに感動し思い出の味に。
会社員として働いていたが、“いつかは蕎麦屋さんになってみたい”と思っていたところ、村田町で募集があり飛び込んだそう。
指導を受け研究を続け、そば職人として活躍しています。

■民話の里ふるさとおとぎ苑
そば職人さんが打つお蕎麦が評判。地域おこし協力隊の鈴木さんが打つ蕎麦も早くも人気なのだそう。
長年こちらで働いている新貝さんも太鼓判を押しています。

※天せいろ蕎麦　1,350円

営業：午前11時～午後2時
月曜休み（祝日の場合は翌日）
0224-83-4140

■田舎の蕎麦処 千寿庵
自然に囲まれ、まるでふるさとに帰ったような心地よさを覚える手打ちそばのお店。
職人の渡部さんは、地域おこし協力隊員である鈴木さんの努力を認め、若い力に期待し応援しているといいます。

※そば千寿（細 普通盛り） 1,200円

営業：午前11時～午後3時

村田町小泉道端8
0224-83-5417