■make banana(メイクバナナ)
五橋にオープンしたバナナ専門店。長く飲食業界に携わってきた店主のこだわりと“バナナ愛”がたっぷりです。「そんなバナナ!」と店主が感動し惚れ込んだ千葉県にあるバナナ卸問屋『佐藤商店』のバナナで様々なメニューを提供。主役のバナナを常に一番良い状態で食べてほしいと、店内で徹底した温度と湿度の管理をし追熟させています。
最高の状態に仕上がったバナナのおいしさをダイレクトに感じられるのは「カスタムチョコバナナ」。ベースのチョコから自分好みにカスタマイズし、組み合わせはなんと160種類です。あえて凍らせたバナナにチョココーティングするとチョコに厚みがでてパリッとしっかり食感。そしてバナナのねっとりとした極上の甘みとともに口いっぱいに広がります。
さらに、砂糖不使用の「完熟バナナミルク」は驚くほどまろやかで濃厚かつ後味がすっきり。
待望の新商品「ホイップ&チョコソースサンド」はコッペパンに甘さ控えめのホイップクリーム、そこに完熟のバナナを贅沢にはさんだ食べ応えも抜群のメニューです。
バナナの魅力にハマってしまう話題の新店です。
※チョコバナナ 550円(ホイップあり 650円)
完熟バナナミルク S 400円 / M 500円 / L 600円
バナナたっぷりサンド 400円
営業:午前11時~午後9時(日祝~午後5時)
仙台市青葉区五橋2-10-20 第二菊水ビル101
https://www.instagram.com/makebanana_sendai/





