2017年12月23日 No.88の放送内容
年越しはラーメン！鴨だしの一杯
「noodle shop arakawa」
2017年10月28日 No.87の放送内容
魚介香るまろやかな一杯
「自家製麺 大器」
2017年10月10日 No.86の放送内容
若き‘だし‘のスペシャリストが手がける一杯
「だし廊」
2017年9月23日 No.85の放送内容
山形発！極旨 みそラーメン
「俺の中華 たなか家 仙台昭和町店」
2017年8月12日 No.84の放送内容
進化系の煮干しラーメン
「煮干そば食堂 片平小十郎」
2017年7月8日 No.83の放送内容
貝のうま味広がる一杯
「中華そば 煖々（だんだん）」
2017年6月24日 No.82の放送内容
こだわりの塩ラーメン
「麺屋 吉兆。」
2017年5月13日 No.81の放送内容
スタミナ満点、マラソン後の
疲れた体にぴったりの一杯
「肉盛麺工房 ニク助」
2017年4月29日 No.80の放送内容
貝だし香る一杯
「天然だしらーめん 潮の音」
2017年3月25日 No.79の放送内容
極うま塩ラーメン
「麺ハウス こもれ美」
2017年2月25日 No.78の放送内容
煮干し香る濃厚な一杯
「らーめんONE」
2017年2月8日 No.77の放送内容
アジアン風！鶏だしラーメン
「Deli and Café ボナペティ」
